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小干鱼

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自然凉晒风干的小白条鱼,肉质香嫩,口感很好。

本单详情

白条鱼又名餐子鱼等,是初级淡水鱼,对水质要求较高,繁衍速度较快,嘴馋鱼类,此种鱼与马口,翘嘴外形相似,营养价值较高,高蛋白,高营养。在阳光灿烂,较暖的天气里最为捕捉,喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。

白条鱼味道鲜美,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸成分,是进补的好水产食品,其营养价值是猪肉的两倍


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